Vinitaly 2026 – La FIVI met en lumière les spécificités du modèle des Vignerons Indépendants

Le 12 avril, à l’occasion d’une conférence organisée par l’Institut de services pour le marché agricole et alimentaire (ISMEA), Rita Babini, Présidente de la FIVI, a souligné l’importance d’une évolution introduite par le Paquet vin : l’obligation faite aux Etats membres de garantir l’accès à la mesure « promotion pays tiers » aux petits producteurs, rapidement respectée par l’Etat Italien, grâce au travail accompli par la FIVI. Ceci illustre le travail de la CEVI, qui contribue à rendre la politique viticole européenne plus inclusive et mieux adaptée aux petites structures indépendantes. Une nécessité puisqu’en Italie, seuls 13 % des Vignerons Indépendants peuvent aujourd’hui bénéficier de cette mesure de soutien.

Dans le cadre du salon, la FIVI a également présenté son étude « Choix de croissance et gestion financière dans les domaines verticaux », réalisée par la SDA Bocconi School of Management, avec le soutien de la Fondation Romeo et Enrica Invernizzi et de Crédit Agricole Italia. S’inscrivant dans un contexte marqué par les effets du changement climatique, l’évolution des comportements de consommation et l’instabilité des marchés, cette étude analyse le modèle économique et financier des exploitations intégrées verticalement « du vignoble à la bouteille ».

Elle met en évidence deux enseignements majeurs. D’une part, l’importance stratégique du fonds de roulement pour les domaines viticoles intégrés verticalement : les cycles de production longs, combinés au décalage entre les encaissements et les décaissements, génèrent des tensions de trésorerie nécessitant une gestion financière particulièrement rigoureuse. D’autre part, au-delà du besoin financier, les décisions de croissance externe sont avant tout motivées par la recherche de compétences, l’accès aux marchés et le renforcement stratégique des entreprises. Ces éléments confirment la pertinence d’un modèle de développement durable d’un point de vue économique, environnemental et social, qui repose sur le contrôle de son entreprise par le Vigneron Indépendant et qui génère de nombreuses externalités positives pour les territoires.

« Le tableau qui ressort des recherches confirme que les entreprises de Vignerons Indépendants sont profondément ancrées dans la terre et la production, loin de la spéculation. Elles investissent leurs ressources dans leurs chais et leurs terres, et recourent peu aux instruments de crédit, mais connaissent tout de même certaines difficultés, notamment les petites entreprises » conclut Rita Babini, Présidente de la Fédération Italienne des Vignerons Indépendants FIV